哪一位傳教士在臺南看西街設立醫館，開始醫療傳教的服務

人生箴言：在信仰世界中，只要去實踐就是第一名。---鄭約書亞

答：馬雅各

英國長老教會醫療宣教士，在臺灣醫療宣教的先驅者；臺南新樓醫院的創始人。他原本計劃以台南府城（七萬人口）作為宣教中心，向外開展醫療與宣教的工作。所以在看西街亭子腳租了一棟房子，前面作禮拜堂，後邊作診療所，在1865年6月16日掛起「耶穌聖教」看板，正式開幕，後來教會即以這一天作為「台灣宣教開創日」。開始情況還良好，平均每天有五十多人來求診。但是，當地的廟寺主持人與漢藥的老闆，心裡嫉妒而生恨，想盡辦法要把馬醫師他們趕出台南。就開始捏造許多壞話，說馬醫師他們如何取心挖眼、晒人乾製藥。7月9日竟雇用流氓到醫館攪亂破壞，計劃把房樓拆下。吳文水去官府求救，官府也無能為力，只勸導他們離開，很可惜只開幕24天的事工，就此落幕。於是他們在7月30日退到有英國領事館保護的高雄與鳳山（旗後），繼續傳揚救世福音。

參考資料：

1. 公共電視-異人的足跡
2. 華人基督教人數辭典